这些立冬美食,你一定要吃!

佐罗

立冬不仅预示冬季已经来临，还有万物收藏，规避寒冷的意思。
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- s* e% |& P/ U* A民间习惯在立冬前后，吃一些热量较高的食物。南北方物产不同，长久以来具体习惯食用的食品也不同。

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' V, `+ t$ R+ J1 s( g( |像广州人，一入冬就很爱吃羊肉煲。好的羊肉鲜红有光泽的，基本没有膻味。一斤羊肉煲，香气让人醉。



0 v/ W6 z% E/ G! s% M6 s) `羊肉煮得很软，又很弹牙，不用蘸酱料都够味。羊皮最有嚼劲，口感很肥厚。蘸上特制的辣椒酱和蒜蓉酱吃，羊肉咸鲜热辣，超级过瘾！

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除了羊肉煲，还有哪些热量高的美食，适合立冬的时候吃呢？
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- a" j, c& t5 {- c" _+ q' W# K3 U饺子
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饺子也是逢立冬必须要吃的一道美食。“好吃不过饺子”是老祖宗在民间相传的俗语。



! h" w  K8 m- O7 V4 R  `8 W立冬吃饺子，象征着人们对生活美好生活的向往，也寓意家人团聚和圆满。
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# I) [3 K: n# L; W# e酸萝卜老鸭汤
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俗话说萝卜赛人参，老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致。
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2 w0 o$ Q: J: {& T% P$ P5 n" e酸萝卜老鸭汤味道醇厚香浓，胃酸开胃，适合一家人食用。
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山药百合枸杞粥

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立冬这天一定要试一试这款养生粥。山药补肾养元，百合平心静气，枸杞驱寒提神。
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8 C/ a7 Z; j. d7 ]- X▲百合。

$ Z" `. c* j/ t. W在粥里适当放一些冰糖或蜂蜜，味道会更好。
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( ~: W( X, Z- \' F8 r6 x- [香菇鸡汤
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香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤，能迅速补充体力和精气神，是大补的汤品。



7 c/ v! }4 v: q, Z和萝卜老鸭煲相比，香菇鸡汤更加鲜美，也更为温润，适合女生滋补养颜。
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. n+ s+ h& X% n( y  x% i烤栗子

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( e! ]; ^4 L% ]# e, l3 b" s冬季是养肾的好季节，香甜味美的栗子不但是上佳美食，还富含柔软的膳食纤维。
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冬天的糖炒栗子店，门口总是排着好长的队。糖炒栗子满是栗子香，吃起来口感超级香糯。

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