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买来的带着根须的黑豆苗 $ H7 ^' n7 \5 s6 i. z( t% F2 r, n
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2.剪去黑豆苗的根须,洗干净,用冷水浸泡10分钟后捞出沥干水 / G- f1 c# U6 _6 R; k' ]7 ?
$ O0 ~/ ~2 o" _# B3.胡萝卜洗干净切成丝
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4.起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出
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5.再起油锅,葱姜入锅煸香后黑豆苗入锅炒
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8 }1 t; i% Y) a/ R; M6.胡萝卜入锅炒 + R% m0 P2 h4 K7 T: u
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7.加盐、味精炒,炒均匀即可出锅装盘$ Q! ]0 |: l1 n* x p# F4 n! x
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