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2 \/ N, D J2 y" h" O5 t% _; h這個發財車的小米蛋餅在南投市非常的火紅,也不用我多贅述了,隨便一Google就知道
% I+ g$ ]4 G8 m! F& Z! t+ U非常單純的一個蛋餅,好吃到每次一營業就開始排隊,紅到這電視台都來採訪!* T: A7 E1 l. V; O- Z& P; w6 ^
「小米蛋餅」平日在南投市臺灣銀行附近,是賣下午當點心吃的
; T( G9 ~( y, B( x. `. m但是,假日卻是出現在南投縣名間鄉庄仔巷「坑仔媽」廟的前方,而且是賣早餐時段喔! z2 r o' f+ s# M7 g" d: a; j
厲害的是,就算來到名間鄉而且是賣早餐,人潮還是自然而然的形成~我的老天鵝!!!
/ b3 {' P0 o3 w- m7 H+ y記得幾年前剛來名間賣早餐的時候還沒這麼誇張的隊伍,現在竟然~~~
老闆假日都會和兒子出來做生意,這種家庭互助合作的畫面真的很令人感動!) R7 w' U- L9 P& u
小米蛋餅和其它蛋餅最不一樣的就是現做的麵糰,煎起來外酥內軟,和一般早餐店蛋餅口感完全不同
蛋餅20元,奶茶10元。非常佛心的價格!!!! X) Z& D2 ]7 t
老闆只賣「奶茶」一種飲料而以喔~. R: z6 U5 e3 y8 X- o/ J) w
除了餅皮好吃之外,最獨特的就是他們家的醬料了! 應該是用了多種原料或中藥下去炒的吧,甜甜鹹鹹很好吃7 d, } @% i( o: E- Z, V' G" h" [$ [, P
如果你是吃重口味的,另外還可以要求撒上粗顆粒的黑糊椒粉和特製的辣醬喔
PS. 老闆說「小米」純粹只是蛋餅的名字啦!! 〔老闆你應該不是在跟我開玩笑哄~〕
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