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[其他肉類] 干煎三文鱼配时蔬[11P] [複製鏈接]

干煎三文鱼配时蔬[11P]主料 三文鱼 300克 紫色胡萝卜 2个 青椒  1个/ D- W9 n3 E% p* Y3 ^+ `2 B
辅料 橄榄油 适量 黑胡椒碎 少许 盐 少许 柠檬汁 少许
0 N% A# G% u  h4 f& V5 A0 i. P9 q干煎三文鱼配时蔬的做法
4 K1 p9 J- m  t2 M! g, H1 T/ B1.5 c! D. ]6 l7 u5 K! _  y( E& G  i
三文鱼提前解冻5 c1 x( j% h" ?% p% d3 W( C/ o
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2.
& z) v/ G( N1 {青椒洗净切圈( i7 ^9 I' p5 U! [" D
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% z% T9 H9 Y2 c" x2 U3 x紫色胡萝卜切片& F# g5 Q) G2 m' d4 B5 e8 ^

5 ~# ^! R" p; |5 |  M4.' Z6 s& O0 G$ y) b5 s8 x# ^
去掉鱼片洗净切小,用厨房纸巾吸干水分
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加入盐、黑胡椒碎和柠檬汁腌制一会+ K# r8 {3 [6 ]0 P1 |
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: @0 f: j* x# i2 L+ d7 a) h+ U锅中加入少许橄榄油,放入三文鱼煎2 u/ M3 c" q* _6 b) ?9 b! x9 Z

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) `2 }& T- n- r0 I  @( y翻面煎制变色盛出. s- i3 p# E7 C' z$ j+ p6 m0 A

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锅中留底油煸炒胡萝卜片! n+ s7 d& `; X2 `9 S: m* S8 l
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1 |( r0 J) s' n" |& x5 C& ]加入青椒圈翻炒片刻加点盐炒匀即可: ]4 ]1 z  J3 ]- b" k+ A

7 K5 D3 j, O. A. ]9 n# Y9 Z10.4 ~2 u3 ^' b: S8 l5 E
出锅装盘0 a, h8 H" z) \& j: @( |/ ]( N
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