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查看:221 回復:0 發表於 2017-4-8 19:29:23
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楼主
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[飯廳推薦] 【台中美食】武藏燒肉丼∞台中最Chill的燒肉丼[14P] [複製鏈接]

( c% B3 z% A& x  L
( z5 e) h, M3 f! ^$ `/ E
(*´艸`*)想介紹這家很久了~3 C0 h4 x. V$ b
第一次和第二次吃武藏都是在音樂祭嚐到的!但一直沒時間到店面去吃,直到昨天終於去吃啦!!!!!$ n+ ~, B% Z% ]* b) D0 y- G) o

' N- m* m& x) j- b+ x% e店面很小,但是很溫馨!
7 N) r2 [5 ]. [' L5 P2 P但也因為店面小,所以我們在門口等了好幾組客人_`)好餓喔~~~  C! s/ n. e& f" w5 z

9 R' \+ ^, H" ]5 O+ O! d店外給人的感覺就真的在日本街道旁的小攤販◕◞◟◕)7 {! S7 `, D0 k3 R- [% I, O* w) `
往內一看一直有被盯著的感覺
1 {3 c+ v: r- ]: f7 X5 e原來是我們的錄音師閃靈FB捲哥1 D+ m. e; x# }8 e
捲哥:欸付完錄音費才能坐下來吃飯啊
, k4 Q" A* T8 ^6 M( ]: (´;ω;`)…我我我沒錢
, ~- K. S) R% ~- @5 g" _! D3 x/ S! d9 K  N2 z

3 C  C( s3 s8 J& T9 ~/ o+ f3 U( Z
& y  c& A& n1 z6 C' L就是這樣,武藏小歸小,但是卻能意外遇見很多知名樂團成員(*´`)~
9 g- y( ]" j, O$ v6 {& D6 O差點忘了說,武藏的老闆就是OBSESS的貝斯手~
! o9 y- X& c) [) V大家有機會可以上Youtube聽聽看OBSESS的歌喔d(`)b
" _. u8 Y6 w3 Z0 A7 e6 j+ [- o' }: S4 x4 Q, L! R  K! B

3 p8 [" f; @8 d% j: P, y! E$ l
+ m) n7 Q+ B& Y( T0 N尚未等到位置,就先看看菜單- d6 f# |6 G: Z- B+ ^4 ]! ]
味噌湯$10 溫玉$202 v: B7 j# F! }8 V- h5 l
而燒肉丼分了3種份量~: v+ J* Y6 k) |) C* c
小盛-$80 大盛-$100 特大盛-$150, w9 l0 u& y: s" Z6 q
還有飲料~ 紅茶$10 可樂$20$ y: t# d) x9 F8 }3 A4 f1 F
; z7 o6 E! ]5 l6 a( {5 z# _* T

8 E+ A9 n" q7 t有人一定很想問什麼是溫玉呢~(以下轉載自粉專)- v5 w3 Y+ K$ k6 Z8 Z/ {1 w
溫玉是日本溫泉玉子的縮寫,也就是所謂的溫泉蛋,半熟的蛋黃蛋白是最大的特色。% Y$ J5 _8 ^: u( o# l* b+ {
一顆溫玉放在燒肉丼上,劃開藏在剔透蛋白裡的橘黃色蛋黃,濃稠香甜沒有蛋腥味的橘黃蛋汁流入燒肉飯中,讓人融化的好滋味是一種獨特的行家吃法!
* e2 Y: w9 G  [' t( @3 s, `但因為最近禽流感流行,老闆為了品質、衛生及健康所以暫不提供溫玉~: u3 J, }- P" Y
( x7 ~' C- {+ k* N0 T
8 v5 a7 A1 f$ y; a% O2 }, W$ P! d

1 m! I8 j( D5 l$ E3 g* M$ A而店內牆上一堆獨立樂團的簽名,老闆也說不管是誰都可以簽(゚▽゚)8 E: k6 D# m2 Q  R: v, R" M" W
0 X8 L) L+ L& J! |

+ Y& C) {. u  y- J: F, b" l; a, ^- O* C6 Q
終於輪到我們拉~就坐在攤子正前方。:.゚(*´`)ノ゚.:9 R  i$ Q. P8 ?3 h3 w) z
0 g5 {5 K& n9 D
FB搜尋武藏燒肉丼,是貓咪大頭照的就是他們的粉專喔~ (◕∀◕)
" o4 t* t* A  @8 u! }3 g8 u9 P6 ^

2 y( Y+ w6 M  j8 }1 B& u# n  z& |* v1 l  F, V( U3 A' f
而在店內,燒肉就直接烤給你看 Chill了吧( • ̀ω•́ )' F) k" Z) l0 N& R9 e* f, u8 P1 e
3 `: J/ O  |0 }+ O$ b  B
" O0 c2 }( G: L1 h/ C

6 l  n- g( w0 ^  u8 c而且老闆對每碗十分細心,就像在對自己的小孩一樣(*°ω°*)*
4 z9 J3 F, S- G. J把飯鏟的美美的、把肉蓋的滿滿的、把海苔疊的高高的6 k8 F4 l% a* `- |0 N6 T
老闆:你們是我今天最後一組客人,我把飯全都梭哈給你們囉,你們要給我吃光光( ͡° ͜ʖ͡°)! h# @! ?1 W% t; }; @  g8 z4 M
我們:沒問題!每個人再多吃一碗都沒問題!( 7 I" b6 Z4 |+ l4 d6 K8 Q; ]
」∠)_
: u' f/ r' c( _; X- O- Z1 x  B1 e* y$ U1 c, `" l  R5 Q3 n' h

  J$ D& ?. C' F接著我們的重頭戲來拉!!!!!!!!- N9 X8 V, E: o+ n: W+ `
: X( y4 H8 l) m  M5 d' I+ |5 k
這芝麻撒的多浪漫,這醬料有多香醇!
- n1 I, G0 D3 P" M9 k) E. Q# X阿抱歉忘記先介紹調味粉(ŏ_ŏ)0 {) Q! [3 A6 o
# M1 C- M" q; f" R" }
撒上這兩個絕對不後悔
) t' s- f; @. j. H& Z3 `! B9 I* U! q7 T- [

( _* l% L7 f! R- Q3 j" y+ O3 p3 Y
( K( @" {( ]! {( i$ v$ |我們這就開動吧*٩(ˊˋ*)و*。快餓死拉~~~~~
1 i8 \6 W+ P3 _, R& x
3 Z0 P# ~5 H2 L" P/ j來近看這美味的一刻(•̀ω•́)
5 |  U4 a5 n" z: F- c6 Y( T武藏的肉烤的恰恰好,表皮微脆~也不會烤到肉質柴柴的!
0 Z0 Y  v; o0 a5 {3 |9 ^海苔以及七味粉搭上燒肉微甜的醬汁,再挖一口飯配一口燒肉& k1 F6 M: Q6 h/ V' Y9 M
Chill*(*ˊˋ)* ₊˚ 人間美味~$ f; b  ^4 H- Z0 e2 u' K
- \* b) u: F7 _  N8 }& M; |
不到5分鐘完食( ) 超想再吃個500# ]7 `4 K# Q  f: H% y

( P' Q) x5 ^8 o2 @( D
& G+ Z6 p, K* F% [/ z2 a. X不過~我個人喜歡多加點溫玉拉(•́ ₃ •̀)5 O1 V  E6 M% b9 c
戳破溫玉的蛋黃,而蛋黃流入飯中~ (´`)
. t6 d, b9 f, s再將飯攪拌均勻~每顆飯粒都有燒肉醬以及蛋黃(*ˇωˇ*)# {- G# K- K2 X+ N6 f! O% e% i3 L/ f2 }8 Y
人間美味,想到就馬上生產口水欸Σ>―(〃°ω°〃)
: n% v  H: Q6 Q- `6 b$ y給各位看官方照片5 g4 `" Z' |9 i$ Z

$ I& ^$ t' y3 m, \5 v我的老天鵝鵝鵝鵝鵝鵝啊(ω)我又餓了
9 g( U2 Q. p! Z$ Y$ |不囉嗦你們一定要來體驗一次武藏的厲害!
1 u8 [4 j/ U+ {- I9 _# E
1 x/ @: t% n1 t% A6 E$ x/ C
- p' j2 E  p, U9 {. z. C$ k武藏日式燒肉丼資訊
, t! T) J$ _' ^' ^8 ^! b8 l地址:台中市東區自強街4-3號旁
) i5 C+ k* j" ~營業時間: 12001400 & 17002300& }# w4 S! t" c/ @5 X' g/ i# }
週一公休( {  j2 W) C, r3 H' D
其它特定日期不定時公休+ m+ g% P* ?7 s! d* a
將於FB粉絲專頁發佈休日' B$ m+ {/ Q3 V; p9 N
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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