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核桃山药南瓜粥) G6 `% ~- Q; C% s2 @3 `
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! g! O! V" m, {9 u“过去的几十年几乎没怎么吃过南瓜,可发现最近好向有点迷上它了;周末去市场买菜时也时常会买一段回来,有时蒸着吃、有时蒸熟压泥做面包,有时蒸熟打粥直接喝;感觉怎么吃都喜欢;可今儿却来另样的吃法:与山药核桃一起搭配,绝对没想到的好美味~~~”
5 Z' f, V d! ^' s \. Y 食材明细
. p9 i2 r1 ^9 y. @- 山药泥80克
- 南瓜泥350克
- 核桃15克
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9 N9 r( Y. H0 S9 i- 原味口味
- 蒸工艺
- 半小时耗时
- 普通难度* |0 i+ s' y% {. u( w- Q* p1 L
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核桃山药南瓜粥的做法步骤
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! v9 a# U' c0 g( \" k a准备好食用4 f" e7 k8 F5 x) `
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铁棍山药去皮切段上锅蒸熟
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南瓜去皮切丁上锅蒸熟
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2 j7 r* E. X% `( M7 O取出趁热用勺底轻压成泥
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8 \( C, `5 w9 Q7 e4 U0 Q3 [取出趁热用勺底轻压成泥" k3 ?1 r, I5 O, `
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! M! ]$ _% i* A4 R5 ~取少量山药泥放入料理杯中
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8 W: v. y% j; Q再倒入部分南瓜泥
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启动料理棒搅打混合均匀
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将其倒入杯中
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核桃仁用刀背拍小块
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5 n% |7 h! o0 T8 \6 P* T7 o: F- u撒在杯中即可
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小窍门8 j. }6 @/ U2 o5 u. v! B
1、南瓜很甜,所以制作过程中没有另放白糖
1 G. I; ~! C1 c& r1 l; z' |; B' ^2、不喜欢核桃的朋友也可以改换其它坚果
% i/ s& U* D: M+ c7 `3、趁热食用味道非常棒
5 ~1 \, S) `. x d6 l使用的厨具:食物调理机' T/ p- x0 M- c7 U8 g5 N* O5 C' O
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