酸奶乳酪冰激凌

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3 M' ]2 S2 ~" ~  Q! f- Z简介
( }: L% N! @% W/ \) p) n4 F灰常喜欢酸奶和乳酪的搭配
- k9 h/ `" m  K% S. y' o% B这次也拿来做冰激凌了！
添加了等量的酸奶和奶油，如果手懒不搅拌会有小小冰碴
但正是这样吃起来口感很清爽，入口之后还能感受到乳酪带来的浓厚香气
* v+ {, @  p& a  H1 ^- a) l岚小新的厨房  岚小新  
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" ^# v& |8 I3 m- k" I) K4 w用料
0 I1 r  J, ?4 V  G% M奶油奶酪         40g
淡奶油         100g
酸奶         100g
' w% y  s0 U/ `: [' j$ D/ _白砂糖         50g  
! f6 x/ f7 S2 C+ W) f  P9 o9 I2 d! u) S) J做法  
; |3 P; I$ G/ L, |' H2 I1、酸奶提前从冰箱拿出放至室温，奶油奶酪室温软化，加入白砂糖，搅拌至无颗粒顺滑状态
2、加入酸奶搅拌均匀
& |: W/ s, p5 ?; g1 {) c6 R, |3、淡奶油用电动打蛋器打至能留下清晰纹路
, R9 F1 Y2 ^; k2 b4、混合打发的奶油和酸奶奶酪糊
5、放入冰箱冷冻即可

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不错，配上图就更好了