- 註冊時間
- 2021-11-18
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：18 天
連續簽到：1 天
|
食材$ }% H' c6 j$ u8 ^* f+ ^" O
6 _+ _: ?* Q9 P/ Q& z8 `$ j# C酸白菜200g+ L. R6 |, Y; p* n4 r% E* F
五花肉600g- e4 s) w% _* k) B
辣椒一支4 [0 ]8 s7 e2 p: M5 {3 [5 z* r
醬油50ml( J. c6 _- k) d, {) |3 X/ E: X
水適量: P$ }" a. Z- R
7 E* F H1 `0 d; q- D- b
* y% ]* z, H3 Y+ {6 T9 x, T3 G
0 U. {0 \' Q- @1 m3 p) J第一次在朋友家，吃到這道菜，覺得很驚奇，從來沒吃過的組合。滷五花肉本就是讓人難以拒絕的下飯菜，而滷過的酸白菜，鹹香之外帶有點溫潤的酸，更是好吃極了.....我好愛 ，做法又簡單，推薦給大家
7 Y6 c0 q2 M# m; L9 x! c% I( T+ F! L; |/ `4 u! h( i
+ F7 S& J: i2 g: W8 I+ D
0 C) E4 N+ b( e8 m# ]
Q' j4 n% k9 u/ q! G$ g; ~: n6 ^( J步驟
& E9 L1 n8 O, @+ P; b
6 S! W' w) m. L' `% i
. a8 |1 `6 x- _. |1 x6 R2 X: {7 C+ V4 z# O. y
1.準備好食材。1 U$ d! ^4 A. N& h
! |+ v6 E+ [2 B5 P' _3 A' T ~7 R# N2.五花肉切小塊、酸白菜切段、辣椒斜切備用。
% _- l) N! E% Y) j m6 T7 A8 ^4 |5 P1 {2 Y/ Z* i
3.將煎過的五花肉（五花肉煎上色香氣足，可以省略煎的步驟）、酸白菜、辣椒一起放入內鍋中，加入醬油、水（略淹過食材的量即可）% n5 E. ]6 }$ v! G9 {* C
$ i- N7 |! A4 A9 r8 X) T& h
4.外鍋兩杯水，按下開關鍵，按鈕彈起即完成
: ]3 t" C: F p+ z( f: C1 u0 o* z+ v/ _
! X X2 G& d6 A# t1 _ W& d9 y$ I6 s4 M8 C# ?7 X
|
|
發表於 2021-11-19 21:31:02
收藏
贊(