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[飯廳推薦] 台中式拉麵,有道地日本點拉麵方式,黑蒜拉麵還不錯吃! [複製鏈接]

認識我們的就知道我們愛運動,尤其健身完有時候懶得回家煮菜、肉吃的時候,真的很想在外面就解決一下。幸好在西屯WORLD GYM附近的文心路/西屯路口,除了有24小時的台北內湖來來豆漿,還開了一家從晚上5:30PM-2:30AM 的拉麵店,這家【同拉麵】已經在文心路開了一陣子,他們在北屯也有一間店。想說沒吃過來試試看囉!
外觀很明顯,不過不好停車,可以停青海路路邊再走過來
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同拉麵とともに (文心店); t2 D3 W2 |: k; a4 F$ a4 B0 ^, B
地址:台中市西屯區文心路三段91號
7 H' t) l  P+ V. W, q 電話:04-2317-9059& `' ]; r! m6 m$ I
營業時間:17:30-2:30
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門外放置一個賣日式飲料的販賣機, S, g! F* W. r& y
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因為我們到的時候已經晚上8點多,所以人也不多~ 但他們的裝潢蠻明亮、乾淨,空氣也很OK, s) z! a8 u/ M) G' h& j. X

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店內也有冰箱,同樣販售一些日本飲品還有一些啤酒(開車不喝酒、喝酒不開車哦)& @4 i. E, D1 }( {; }% R6 g0 ^
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左邊是飲水機,右邊嘿嘿嘿…自己猜
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同拉麵的菜單如圖,點菜方式有點特別。這是台式吃法的菜單,可以看到種類多,可以細部微調,也可以單點一些小菜、烤物炸物等,也有飯類哦!
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這是單純吃拉麵的菜單,比較接近日本點拉麵的吃法,客制化的部份從口味、湯頭、麵、叉燒種類、蛋、辣度等都可以調整。這張的拉麵一碗一律都是NT250。不過這次我們沒有點這張,因為另外一張的口味比較吸引我們
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小菜,海帶芽好吃,可以續7 H" Q, k) ^. K+ B; N8 Y2 X; A1 ]" a
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黑蒜拉麵(新品)NT225
搭配的叉燒肉是梅花叉燒,另外麵條選擇的是烏龍。上面海苔大片可以加入湯內一起享用。裡面半顆溏心蛋,端上來時候濃郁的蒜味撲鼻,蔥花給的也很多~
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辛蒜豚骨拉麵NT200
這個菜單上面是4根辣椒的拉麵,也是有蒜味,但辣的程度真的很夠力,不吃辣或是吃小辣而已的朋友,自己要斟酌。連愛吃辣的小吠都覺得有點辣了哈哈。重點是,湯頭喝下去喉嚨有稍微麻麻的感覺。這碗搭配的是太麵。) J9 I$ [5 z; D

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左邊是太麵比較細,口感就略普通但也不難吃。右邊是烏龍面Q彈好吃
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叉燒部分我們點的都是梅花叉燒,基本上瘦肉的部分比較多,脂肪部分較少
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溏心蛋每碗都有半顆
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這是黑蒜那碗的細部圖,蒜基本上都已經變成小顆粒的SIZE,但湯頭的蒜味是喝下去會一直在喉嚨揮之不去的那種。我們可以接受,整碗料也會變得有蒜味好吃。小部分鹹,可以搭配他們的開水& H  l3 o3 K/ X! ^

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日式炸豬排NT139 現在只要NT69
完全沒想到剛好碰到他們在優惠的期間11/13-12/31 都是69元。重點是誰來拉麵店會想要點炸豬排飯,抱歉我們同行的運動好友就是想要吃飯喲
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不過同拉麵的炸豬排也是炸的還不錯,上面的醬料帶點甜味,整體吃起來不會油膩,搭配的配菜也是豐富,還有附贈一碗味增湯。69元這樣很豐富啦
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後記,因為吃完這些都9點半,本來還有點關東煮,但同拉麵不知道為什麼那天出關東煮的速度真的有點慢,詢問了三次都說快出了結果還是沒有來,後來我們就說直接退款作罷。要走之前他們退款給我們還把關東煮順便外帶拿給我們,說因為湯頭調整的不順所以一直不敢出。雖然如此,但服務人員應也不需說快出了讓人久等,所以我們是退回外帶沒有帶走。沒關係,基於以上的食記印像不錯,下次有機會再來品嚐關東煮部份了。以上食記,提供給大家參考囉!
同拉麵とともに (文心店)! {# P' G" ^0 X9 c* q. m
地址:台中市西屯區文心路三段91號
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營業時間:17:30-2:30
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