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花鱼儿家的菜菜来了。。。”用料1 V4 |- V7 E+ o# A7 r
主料3 K# @- a4 P$ P3 g/ u/ d# n
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夜开花210克$ J1 g6 n) ]! L" n- W- ]$ J
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鞭笋175克5 k8 \; N) t* P5 _/ V# p7 G
辅料
9 G$ b/ \* w- L1 H9 j 油3汤勺
% ^" k8 {; L% B; m( Y 盐1勺, ?) |8 o% S; u( f
味精少许
6 d# Y9 U' t, B! o8 I2 _7 O 鞭笋煮夜开花的做法, s' A7 C& `) n0 b0 t" L2 R8 R
1.
+ ^& z' z& g1 Q' `$ o. B7 r食材：夜开花、鞭笋（已剥壳清洗切片）
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1 q# m. h; s# k, D3 `2.
! r+ `' n' {3 d5 w' K将夜开花去皮清洗一下。; T0 b# V1 K! R( M% J0 E# D
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3.3 c8 S+ ^+ S5 p P
放在案板上切开。
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4.5 H6 S8 x- {/ Y
烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
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F& p8 }, k1 ]( R4 Z5 ]/ F5.
; N5 ]/ i+ k& {! Z% e7 z接着，合入切好的鞭笋，加适量的清水煮开至熟。
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然后，加1勺盐。
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加少许味精。$ j. d# b, m% ^2 K% L, K- d7 F4 W
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8.
9 P2 K: o. }+ X' }0 Z8 r1 h调味炒匀即成。# B* o, b7 o l6 n/ q/ T* r
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發表於 2017-8-14 13:21:01
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