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葱丝拌豆皮主料:豆皮,250g0 i6 i4 ?8 S9 `% K7 {/ W+ l& A
辅料:食盐,适量;味精,适量;白糖,适量;食醋,适量;香油,适量;葱,适量$ `8 H2 A# L8 [2 g! Y& B+ f
葱丝拌豆皮的做法
S9 D# i3 ]9 Y) ~1.主料很简单 小葱、豆皮。, n$ Y% t: o+ |( t$ X% b) h1 m
2.小葱洗净切丝。; X& [8 B& t5 o
3.豆皮切丝。
8 c E! n! ^: j4.切好的豆皮丝入沸水中焯一下捞出。
1 Y$ V4 j4 T" S5.焯过水的豆皮、葱丝放入大碗中。) G) S* g2 F+ n) M$ V
6.加入少许食盐。/ ?" v5 q% b! F( |$ p: H& a
7.加入少许味精。1 l9 B0 U( }9 W! L/ v% d
8.加入一小勺白糖。6 |- V( @9 B, a4 h* ?' W" A- s8 p4 `
9.加入香醋。
. }- x5 g* U6 y8 r1 w# w10.最后加入少许香油。
+ H a6 I! F; c11.拌匀，装盘，上菜！
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發表於 2017-7-29 12:18:25
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