微波烤豆腐[6P]

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工艺:微波
. U0 j" ]& h) d) k. Q 难度：初级入门
人数：2人
口味：咸鲜味
准备时间：10分钟
烹饪时间：<15分钟
主料  豆腐  400克
8 S# _/ Z! h! E0 R# Y 调料  蚝油  适量  甜面酱  适量  孜然  适量  黑胡椒  适量  辣椒粉  适量
微波烤豆腐的做法
1.豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟
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: k! B" ^9 \9 h7 y$ K4 D2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁

3.豆腐片抹匀酱汁
4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟
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! G# c; Q1 ~0 U5 i/ P2 e5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次


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2 j! j, V, }: B( [烹饪技巧
烤制时间依据自己的微波炉来定。