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[素菜類] 黑胡椒烤大蒜[10P] [複製鏈接]

黑胡椒烤大蒜[10P]1.+ w" p) ^% i) {) I+ {: U
准备好自己需要的大蒜。
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2.. }  J- {0 r2 B6 C6 O6 l6 L4 K& r$ U
剥去蒜外面的皮,只留最里层的皮。
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& y6 K8 g# [) r: z# [3.
5 v- F. P( k$ L) h将蒜顶部切掉。
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$ f. t0 U* K7 _) r7 [9 L- ?4.
5 ]$ C# y6 n% @5 w& @- O' b: C刷一层橄榄油。7 w6 \; v* ~" s

8 S8 N* S: D6 @* ?5.
# h: g6 r- r, C( F* d3 w撒一些盐和黑胡椒碎。8 Q  |- K  @% Y5 U3 l1 b
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6.
0 W; l! N8 C, S$ M: ~2 i6 p6 f盖上锡纸入烤箱烘焙,见烹饪小技巧。0 ?3 z* |7 q& S% Q$ W7 E; ~, x7 g

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$ z+ S7 Y0 F; a# j4 H1 L( h9 \% Y  u! f$ B: j* ]) ^
烹饪技巧! C' \" W, _7 T" |
原料:大蒜 橄榄油 盐 黑胡椒碎" P- h: G" E. R0 m! ]
烘焙:烤箱中层,盖锡纸180度30分钟,再揭掉锡纸烤20分钟即可(根据自己家的烤箱做调整)1 L7 h2 |5 t: k9 \0 J% R
1、蒜尽量选新鲜一点的,烤前加盖锡纸,可以保留蒜的水分,烤好后味道更好。
- G6 H3 `  a/ M: h1 f0 Z6 k& z2 _# s

" O: A/ L5 x4 K9 y% g
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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