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發表於 2023-12-4 10:42:58 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[無圖菜譜] 法式簡易泡芙 [複製鏈接]

義式甜甜圈麵糊 200 克
0 q: ?; w0 u+ V) q0 s( R* k鮮奶油 隨您喜歡
9 j& p# W1 q; z! q3 s: P' e  o
  `/ W6 ]( a  s- z/ F
料理步驟+ g5 Z# t7 U8 z1 p/ l; B
步驟1
# s- F5 M+ P1 n麵糊放入擠花袋,這次別擠入油鍋,而是擠到放了烘焙紙的烤盤上,每陀之間要留2公分間隔。
% I# }' N" X8 W* G/ h$ R步驟2- d) G+ q3 J4 v) s- Z
烤箱預熱400度F(204度C),烤22分鐘,中途不準開烤箱,烤好出爐是不會塌掉,裡未熟會倒縮回去。$ h8 w5 x8 ~0 N9 j9 G0 S  K. }
步驟3
0 g" J5 t' w$ A2 C7 l; k! ^1 V2 G, s用刀側剖開。
2 Y. n  I3 J) a5 Z( Z步驟4
' Q; h2 V. ]; R8 }" x+ b0 K擠入市售打發好的鮮奶9 K$ o/ L$ g- V. u1 U2 o
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4 V3 S$ [: R# P
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