蔬菜火腿鸡蛋卷的做法

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蔬菜火腿鸡蛋卷1.
先把菠菜洗净，切碎打成汁。
蔬菜火腿鸡蛋卷2.
过滤好的菠菜汁。
# u5 X% D7 E3 W2 A* ]6 K( Z5 ^4 S蔬菜火腿鸡蛋卷3.
3 K! R  m( k4 }9 X倒入面粉、盐。
5 j* W. J. N0 }, p# j) `6 R0 Q- H蔬菜火腿鸡蛋卷4.
# U! R, m) e# Z9 f! _9 C搅拌均匀，搁置5分钟。
. H" d& \+ o3 L# s4 f0 D' p蔬菜火腿鸡蛋卷5.
5 S. T. G. G3 Z/ v9 c' y* q+ D! p. M2 j然后把鸡蛋磕到碗里。
蔬菜火腿鸡蛋卷6.
搅打成蛋液。
7 c3 Z2 _% o1 M4 m/ V& i5 u蔬菜火腿鸡蛋卷7.
把菠菜面汁倒入鸡蛋液里搅匀。
蔬菜火腿鸡蛋卷8.
再次过滤一下。
- H+ A8 Y1 ~* G4 a蔬菜火腿鸡蛋卷9.
再次搅拌均匀。
蔬菜火腿鸡蛋卷10.
  C. C. f' l6 V$ a锅里刷油，倒入蔬菜蛋糊。
3 s  E( \( {) g! O! _* @. x/ k蔬菜火腿鸡蛋卷11.
# T, U; o0 N/ y3 S  X定型后反过来再煎30秒就好了。
' l5 E" K3 s  q. _3 X( i蔬菜火腿鸡蛋卷12.
/ }/ X9 O7 b( @* {- Q( X取出来晾凉。
蔬菜火腿鸡蛋卷13.
( H+ B7 j4 n9 ?1 Z* U- F; L4 R" v. f3 W切好的蛋糕片。
/ }8 V& C, x. \' {蔬菜火腿鸡蛋卷14.
火腿切成1公分的粗条。
蔬菜火腿鸡蛋卷15.
把饼切成蛋糕一样宽的，下边放竹帘
- t9 O5 i+ M" y, [: j蔬菜火腿鸡蛋卷16.
放上火腿。
1 }$ r4 \, L9 A3 _2 O* i蔬菜火腿鸡蛋卷17.
2 C& t% @. N7 Y* M$ t慢慢卷起来，最好卷得紧一点。刷上蜂蜜封口。
蔬菜火腿鸡蛋卷18.
切成斜刀就行了。
蔬菜火腿鸡蛋卷19.
. b! L9 ^! Y) @" y1 s0 w0 h: H' X摆盘即可享用。
/ E$ _; {7 L' z蔬菜火腿鸡蛋卷20.
也可以切得薄一点，摆盘。