昨天無意間發現這間位於台灣大道上的宵夜,專賣手作三明治、玉米餅的9PM玖點,今天立馬衝來吃!8 e# l: {1 W! |% _
鄰近台中火車站、舊台中市區這邊,當左右兩旁的店家拉下鐵門的同時,5 l! h3 v; H/ |8 Z. ^
也是9PM玖點拉起鐵門營業的時間啦。 6 u$ x4 v0 @2 J) I* k! ]
沒有錯,營業時間就是晚上九點開始,一直到早上六點。(若提早賣完則提早結束營業) & K$ Q4 V: r7 E3 K9 Q8 T0 M, B) c0 ]
店內不大,但是從小地方可以看出老闆和老闆娘很有趣。
* p0 F! }: \: h1 ^2 i5 ]例如地板上竟然有跳格子!(老闆娘不說我還沒發現) 0 ] k0 I" t4 `3 {8 s
牆壁上竟然可以玩OOXX,吃飽飯後還可以跟老闆玩一下。
! p7 Z/ J7 ` g0 n# d/ [更好笑的是號碼牌,並不是1號2號3號,而是…: J* a, B0 r2 L2 ?2 N' ~
「如花,您的餐點好了!」「奪命書生,您的餐點好了!」「秋香…」; W/ H1 a& K' U9 e6 I( O
一整個笑翻我,老闆太喜歡周星馳了,號碼牌幾乎都用周星馳電影裡頭出現的角色。 2 X2 M; Y8 x7 x) @) ~* M. p
店內專賣手作三明治,不過這三明治的外皮並不是一般的吐司,1 z3 f% O) L- I% e5 n
而是專門請店家做的,吃起來像是軟一點的潛艇堡外皮,
3 b7 a$ @: Y4 M" D先用熱壓機壓過之後,最上面再上一層焗烤,所以可以吃出兩種不同的口感。
4 e/ c, [9 S. ~ 牆壁上有一些照片,裡頭還有這間店開始一點一滴打造的樣子,
, z9 y; J. l) O( k" C P店內的裝潢並不是特別華麗的類型,但在店內的小細節處,看得出來店家有巧思。
& A9 Y( m( [7 g' m+ C0 H 9PM玖點 菜單菜單寫在牆壁上,目前賣的就是焗烤三明治、玉米餅、墨西哥薄餅和飲料。
: `% A9 y/ R- ~: N( x0 v, S& [我和吳長老點了手作焗烤三明治BBQ烤豬100元、趴哩趴哩烤雞 100元、玉米餅+莎莎醬 60元,9 L: h9 q% [8 i$ ] C& S2 |
還有兩杯所以不是奶茶 35元。 說來也好笑,我跟老闆娘說:「我要所以不是奶茶那個奶茶!」(眼花)
# \9 C9 C& l' ^+ d7 k) \「那不是奶茶,那是豆香紅茶。」「哦哦哦!那我要一杯那個。」XD
* `: f& R' q- X1 { L% M 因為顏色很像奶茶,但不是奶茶,是豆香紅茶啦!
. i2 j/ S) r9 w, X3 O不過說真的,還蠻好喝的,飲料都是做去冰,甜度也適中。 , G$ m3 `# A- W8 t) f
三明治鋪好料之後,熱壓幾分鐘,接著就鋪上多種起司在上頭,繼續進去烤箱烤。
' `2 u E5 C& v: }$ y# s& u端出來之後,整個香氣撲鼻超邪惡,我剛運動完吃這個宵夜,有點剛剛運動都白費了的FU啊… 趴哩趴哩烤雞,因為鋪上起司之後,外觀看起來都長得一樣。
6 |, Q! a* M6 k& z! T" Q# ^還插上小旗子也太可愛了吧!
/ M5 G6 b5 J1 H! W 原本三明治是不切開的,是我請老闆幫我切對半,想說這樣比較好分食。* m: F( v% D2 ]3 i5 [1 e$ z, R' g2 B
這焗烤三明治的外皮吃起來口感是比較紮實的,9 r, v4 T5 J. M/ V8 O# _/ e, s
想必是先熱壓再用烤箱烤過所呈現的口感,我覺得還不賴。
4 a9 b8 c9 X7 S; x- @6 T, V 打開裡頭可以看得到雞肉切成小塊狀,裡頭吃得到黃芥末,帶點微微可以提味的辣(但我覺得不會太辣)。
' D# I* q4 ]4 Q% \裡頭的調味還添加了南非特有的小辣椒,讓整體吃起來味道更為加分。
* D( }' R- T6 G q3 g BBQ烤豬,這道的豬肉比雞肉用了更多的香料去醃製,9 y, v# j5 L# ^% s+ B/ _
豬肉的口味顯然比雞肉更重了一些,問了之後才知道,6 l) E [7 f) X3 g$ J) Z
店家都用新鮮的現宰豬去製作BBQ烤豬,但怕有人會怕豬肉的味道,/ y- K+ `7 x2 l( l& c( z
所以才用多款香料去醃製,再配上醃製紫洋蔥,整個超香!
" m8 L7 O+ P! o; U j B P) e# t BBQ烤豬的斷面秀看起來很威。& N2 J( j& V- y% r( u
口感紮實但不會太柴,我覺得還OK。
+ g4 Z% B3 ]6 ]$ Z% p 玉米餅配上莎莎醬,這莎莎醬是店家自己親手做的,一旁配上綠色的不是橄欖,是辣椒XD
* g8 i$ \% @ j& i 還有這小盒的起司,是店家多送我們沾的XD
4 p W8 F+ ^ P2 }& J5 l讓我吃玉米餅可以吃到莎莎醬也能吃到起司,超棒。
* Y. F$ a, s2 [7 E 莎莎醬清爽又開胃。 - u; j T0 J' o" I
起司也好好吃捏! " T- G+ v5 l# \0 Y9 a5 Y
好啦,分享一下這間9PM玖點的宵夜場。# e( ? b7 I. b& i8 S* k
據說炙燒烤牛芝士潛艇堡也很好吃,大家趕緊去吃吃看吧。- o( L, x+ c5 [) w4 X
肚子餓了嗎?現在就可以出發去買啦!
! A" H1 r2 I7 L& d5 _- Y% l以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ= , D* A. u/ t# I S. Y4 }
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