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&black義式深焙高蛋白咖啡& |# o Z- a/ I" e }
15g7 o/ H0 q' W1 F; z$ [2 e; G1 O
高纖優蛋白飲鹽之花巧克力
0 w! U8 B& z9 k; b0 I1包6 u# m; j. V/ w4 d
Cream cheese
# f! b- S6 A: Z; }100g5 n' ?4 U: M$ e' q" i4 R$ u N
無糖優格% j. b1 Q/ t3 I( F1 U1 _& n! `
50g
x5 w/ `* S( s* c9 V, e A1 P: d9 |砂糖
B9 e* g5 O% I15g3 `1 j/ ^6 p" d+ h9 w9 S/ S4 R" L
燕麥脆片-植萃焦糖海鹽
4 ?+ R5 N, G% ~1 P& s! @1 H* J' H# g25g
" f7 s# @+ H" u N$ t7 K0 U$ z$ G威士忌 (可省略)
; O. ^* Q8 L$ B" F7 ~4 }: \# B: J* k10ml. o7 l$ K& s- c
; Q! B9 |* I1 Q5 X8 M- \: B! i2 O9 N; U
沖泡乳清:25ml 水泡巧克力乳清 (呈現濃稠狀)、75ml 水沖泡蛋白咖啡3 ~9 H3 X# V! K: A1 h
7 Y; M/ \' u% v: Y. t3 p% q先將 cream cheese 和糖用打蛋器打軟打勻(事前可先退冰cream cheese)
3 ^, z7 G3 _% b0 H3 L8 V" R, C0 N. _ A$ |) `
加入優格、糖、巧克力乳清醬、威士忌拌勻
q/ n9 Q3 l- a9 r) o! t- s& S' F$ w
把燕麥脆片鋪在保鮮盒底層、淋上咖啡液,再倒入乳酪糊(第一層)
( G/ s" z' B4 l% _$ w5 Z) Y \1 p- z. B# }
重複上述步驟一次(第二層)
8 O+ @/ h! p" D; p9 C5 h7 D( p$ a$ [# f6 R
$ } P7 Q. J& ?6 U- p
2 T7 R4 I4 b! w f接著將保鮮盒上蓋,放入冷藏保存 V( W+ O- r5 ^+ @" x% Q9 d
# N Y) e& g" Q$ e/ {9 Q9 b食用前在頂端撒上可可乳清粉就可以享用. B; H! _6 P8 ^# [
3 `: Q: |% Z( }5 u( V
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