猪肝蘑菇番茄汤[5P]

huhao740329

猪肝蘑菇番茄汤[5P]
* ^/ W9 f% ~" q* e; U( @
烹制方法：
- q5 K& I/ R  b( I0 Y主料：蘑菇 200g  猪肝100g  番茄 350g  
辅料：葵花籽油 适量  史云生浓缩高汤 2包  清水 适量


" n. B& w+ K: X
' m4 K- c) H; I( ?! M% E1　将猪肝洗净，用清水浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。将番茄洗净，切块。将蘑菇洗净，切块。
0 ?2 Z) q# f' f* n7 a. S7 E

1 U5 @4 f- L* \! p( V* i) s4 }
2　将史云生浓缩高汤倒入煮锅中，倒入适量的清水，盖锅盖，大火烧开。
( u: \4 V5 a9 N
4 x0 O2 e% n& M  c; B
8 Z: \. H' A# d$ O- U2 F, h) E
3　揭盖，放入番茄，放入蘑菇，盖锅盖，大火烧开后转文火煮至食材熟透。
! O+ ?4 [, O) ]( }: d$ F  

) z) u$ t  q# m5 T0 l: p1 W
4　揭盖，倒入适量的葵花籽油和，即可关火。