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美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。0 ^0 |: y8 \+ h3 V
' |( @, }0 G1 d5 }! ]/ V9 _根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。
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为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。
7 V, d* ~7 M; R5 K f: s* t: H& _- e/ P( ^6 \# Y* N( D$ Y% z) z. [3 h
评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。; k- b8 ^* n' B; Q9 w+ p& a4 S7 E
% z, @% s# K) N, mWalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。% J7 k# B2 Z& V& l
; q* H# T- p$ _( x' W5 R在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。
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5 R( ~7 M, g5 k# Z据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:
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' v) z) [7 L& s' t- V& R" w, f1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon)6 u# G' ^6 \; N1 G6 y# B) h" g) }( f3 v
( R7 J! `. l" c" f" s, s$ l" K a5 Q; m/ x" M+ \+ Y, e5 T% Q; V& W C( \+ R( c
总得分:70.27
! @- F' U& A& x食品可负担性排名:17# k0 y2 X$ l# |/ q
多样性和质量排名:5& ^: Y$ k {& Y0 _6 ~" F: k
4 d6 c; h$ h# c1 a: t* ^5 [
- C! t7 d0 k( Q6 v w1 d% m
" W2 P5 u b* N2 z; g波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。7 ]7 H2 q/ F9 M& h
" z# r5 r. n2 S* r2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)9 \+ ?: | {3 v3 A4 y; a7 S" e
& X' P6 Z$ ?2 j% `
) `5 Y; ~- k% G4 y* g总得分:68.82
/ \0 B" \" n4 E1 I' g2 I( l食品可负担性排名:1272 ?5 t d/ v0 r2 f0 z; |; U
多样性和质量排名:2
) g& e! {: L# b2 H- Z5 t9 j9 i; v6 {; h- f$ W- V& z- \: s7 n9 f
旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。
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/ B: }2 v. k0 V& p! x w* _, }( U
, E' [ l4 ]" ]+ f; @3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)
# Q2 `- ]& ]# G9 `, o" F7 }- X' ?+ W. E, |- E4 C0 L
' m9 L- q2 M5 l2 ]! D/ |! C
总得分:68.275 S( h' ~* i( P& s, s
食品可负担性排名:1009 z8 h T# |& C9 Q) ~: P5 W
多样性和质量排名:3
- O/ c6 q' n8 x8 p( Y% X7 m$ G' r# m7 c- y
迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。
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4.纽约州纽约市(New York, NY): b) _; M4 n' Y, q
8 z7 R% p1 M4 Y( h' Q6 g! B) f, V% s) R) Z: G8 }$ Y% u
% `( U" g$ i/ o2 {
0 l4 ?3 \% R. P o Q1 D3 ^总得分:67.90
, L/ X2 W* w* g$ G食品可负担性排名:175 D) ]3 W. w* u7 [: d" b
多样性和质量排名:1% ~7 _; e1 H" |+ x: r5 E
4 P3 o2 ^8 \( o% w
5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)$ L9 F, C) \- K* q3 a1 C4 h) C# Z
5 M' [' r* W) u7 d2 \6 o/ h P! U% u. z* R9 u2 Q0 g# `
总得分:67.51
- V( f% J: M& X5 H- b8 A2 J% ~食品可负担性排名:808 m$ i- ?! {0 R! z3 i0 A
多样性和质量排名:4
# F5 z, z1 b$ r* H ^3 p
$ U+ a& N+ F8 T0 f
& q# v/ R+ c! q5 Q" y
) Y3 n5 }8 F( S& l0 @3 r8 `6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)2 a: z3 P0 j( ?- c
. X' d" V8 u, a; p
c: U0 E5 V; N$ d) @9 I总得分:64.48
0 |* Y% x* f9 R U4 ^6 o食品可负担性排名:22
$ T% Z# R* L: |/ x9 @多样性和质量排名:7
/ T- r' S; B0 T5 ^& |: T$ z
6 h: S( }+ Q6 r9 [! \0 c% h$ x& h7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)
/ F$ J5 `% M" H- a
3 y6 k( ]6 S- R( h
( a7 y7 a2 K% F! R) r( }总得分:63.166 f0 b- u f- @- v* i0 B5 }
食品可负担性排名:20& F- }+ k/ _4 E/ G1 Z2 p V
多样性和质量排名:8
# J: g S; m1 Z* q/ j" f
, V2 m. {9 c$ }+ h+ Z* s
( T/ @* h# m# ~7 Q( k# h
6 J. p7 n7 n {- i/ W
8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)
* t' ^! b9 }8 E5 M6 Z; j# P9 G
b1 @+ {3 H2 F1 E/ ]$ t6 a( c4 o% w; H, \
总得分:61.93) y8 Z+ E9 O/ b! E9 M# k4 | e8 U
食品可负担性排名:162
1 ] l6 t. }$ {6 x) A8 Q多样性和质量排名:6
* ^" V: B2 h) a. g$ ^4 V$ B; r3 x6 {3 {' H3 h
9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)
" z+ } t! w' r! W6 o3 H2 j. V+ W
, W" L( k; L+ j8 d
总得分:60.03' f E, u: V5 i
食品可负担性排名:60
. ~! G3 V4 q0 U( ~! q多样性和质量排名:9" I1 U9 i! U) F8 J6 L
, P6 z* T y Y: i10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)' j5 c9 G# ?) l: O& _- C$ v0 Y- B
{' p; p! P$ u2 ~ |% \
# g( k0 ]! G1 \8 |
总得分:58.52- ]' |6 R+ p8 ]. w ~0 q
食品可负担性排名:15 S" K# V7 K* j/ E" ~" e6 V2 ~
多样性和质量排名:15
3 b E: q% A8 [4 g0 E) D0 C; L* O9 n0 g& K
另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。& F. A. e) D/ R2 D' ]
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来源:海外网 o( |( B* K' X0 ]* g) C3 d# s
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- Y. F% O6 ?( ?6 g( y+ Z' w* N
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# C4 k w2 Y5 {- ]% @6 D. a
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# k% n' p( I+ ]4 K8 ]1 K0 p
$ z# o# `/ F$ X8 P
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