【台中美食】正義爌肉飯∞控肉就是正義[18P]

spetoct

自從上次發表了武藏燒肉丼
% b8 c7 f  }/ \- w( \; }我就收到了一堆訊息，嗯…不是因為很夯
; w) `0 f9 J# a1 ^# W" @0 x是因為…( ˘•ω•˘ )

' U+ x# b, j9 A. z$ E; l& L7 b跟大家介紹一下我們的錄音師-閃靈鍵盤手 小捲
如果大家需要錄音、混音服務歡迎搜尋「CJ Studio」
捲哥的錄音室小而溫馨，還有貓咪(´,,•ω•,,)♡
1 c* z' F; V% Q+ B+ d  d9 o8 I就算小錄音設備應有盡有
! a1 _3 B& R3 e, ^4 o# b專業很棒很好睡(喂 (*´ω`)人(´ω`*)

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4 ^7 g9 X! m0 L7 ?( h(請勿效仿，純粹文章效果)
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好的總之今天要來介紹食物不是錄音室
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7 x% \9 |% i) h1 `1 ]開始寫食記前已造訪正義爌肉飯兩次了，
寫食記之後有安排要再訪，只是我休假剛好正義也休假拉(´･ω･`)
( p! H  j7 v2 u既然捲哥都這樣邀請(? 一下班就馬上來吃個囉(*´艸`*)
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3 m1 @2 m. P% {  F' s% w1 H( v正義爌肉飯位於大墩路上，靠近台灣大道
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! [: u3 G/ a) M
& d5 H: a8 z4 K+ a! \這家店的老闆可是獨立樂壇界大老雙頭龍(✪ω✪) (?
閃靈鍵盤手-CJ小捲 & OBSESS主唱-魏小 (●▽●)♡
* j! {$ o8 I) `& h$ z, i獨立樂迷們快來朝聖~~~

; [% P8 s) E6 S3 H% k* U一走進店裡捲哥開心的看著我們進門(ﾉ◕◕)ﾉ*:･ﾟ✧
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* `. i% j: C' q. d1 B! S還有可愛的多多(●▽●)♡

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正義是友善動物的餐廳喔~但也要請各位注意好自家毛小孩
- Z: g' ^9 D: o0 M' S6 T2 w5 ~5 M不要打擾到其他人喔(・ε・)

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) u, R$ G( |9 _) p0 m好的來看一下菜單
4 q3 B) x. _9 i- s4 j+ c3 @


…不過現在這份菜單更新了
' T2 C$ d0 P1 N$ U- @我吃完隔兩天菜單更新了…◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣
各位請自行到官方臉書粉絲專頁看吧~

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! n2 \$ {. u! Y+ I點菜時…
9 v# K' X+ R8 I我:要點什麼小菜阿…
粗人:可是我們兩個各點2個主食又一碗湯了欸
- t' L# h9 D8 ^; ^我:可是我想再點小菜可以寫食記
捲哥:要不要吃小黃瓜
  w5 K8 }. m# D( o6 W; V4 e粗人:不要，現在好冷，那白菜滷跟粉腸好了
: y% J/ s3 \$ Z) C5 Y捲哥:好喔這樣總共295元
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等著餐點來拍一下餐廳環境
4 z; ]9 z0 Z$ t( [! C
$ r$ \$ ]6 L( i; O" ~- y! a餐具從櫃檯旁自己取用，還有東泉辣椒醬喔(ﾉ>ω<:'(ﾉ
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# C' A6 k. [# p! X# Y牆上掛著老闆們表演的照片

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這些照片出自於樂團界最知名攝影師「葉豐堯」-堯帝 之手
大家可以自己搜尋看他的作品喔d(d∀)


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: \: E: l, J  _到處都有老闆陪你吃飯喔(?
這天魏小也有在店裡
我:魏小我需要你拿著飯讓我拍一下可以嗎
魏小:不行，我沒打扮(穿著夾腳拖鞋
我:蛤。･ﾟ･(`ﾟ)･ﾟ･


+ d0 x3 t4 t/ A" T0 a9 y4 j: T$ u廚房十分透明也很乾淨

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吃得安全又衛生(๑´ㅂ`๑)

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) ^( C3 {7 b: Q% C3 Z+ K
認真的捲哥最帥了(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ冬天也依舊短袖你敢信?

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好囉~終於要上菜了
我:捲哥你可以拿著爌肉飯讓我拍嗎
捲哥:喔好啊(面無表情
# Q$ J+ r; Y9 C. J4 p, V+ h4 |我:要笑拉( ˘･･)
捲哥:微笑
9 W1 l! c+ l3 h  o我:在開心一點、對對對再來
" E. c8 _2 N( T6 r捲哥: ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
我:太多太多了ಠ_ಠ
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好的我們的餐點來拍全體照吧
) l! c* a- a0 g% r& `+ `# U4 D粗人:(｡ŏ_ŏ:'(好多喔


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1 E. \# a1 c/ y6 G. |+ E0 o捲哥:我招待你們吃小黃瓜!
我&粗人: ಠ_ಠ(互看) 又是小黃瓜~~~~~~~~~~
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首先先說說小菜們，
白菜滷很有外婆的味道! 菜也剛好滷到我喜歡的軟爛程度(*ﾟ∀ﾟ*)
( I. ?( Y& o9 _粉腸脆脆的很有嚼勁d(`･∀･)b  粗人:粉粉的好吃σ`∀´)σ
而麻油雞因為夏季不會供應，所以不多加介紹囉(๑•̀ω•́)
. ?' H$ {  ^: X' w$ m麻油雞的湯汁淋在飯上∠( ᐛ
」∠)_香噴噴
# r9 D% M) @9 H/ y7 L# \5 g現在還有，趕快去吃
& w" J1 `: O: b2 a. Z

' q  Z$ @  E% v$ Q3 k, F4 ~- W$ c阿..排骨飯…被粗人先吃完了
我:欸!!!!我不是說要留給我拍食記!!!
粗人:我很餓嘛(嘴角黏飯粒
6 o* \, P# P# _& |我:
(´ω`)(罵不下去


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, {3 v) F5 p9 l! u先來介紹正義的主打
其實我以前都不敢吃爌肉，感覺那層肥肉很有油味
但自從有一次到捲哥那錄音，好奇心促使終於吃了第一次的爌肉
肥肉吃起來像雲一般綿密，而且滷汁的味道很香純
現在我都會跟粗人搶來吃一口╮(╯∀╰)╭
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5 \  l  Y( S4 J8 T4 w, d最後我要來介紹我最喜歡的蒜頭香麵



將底下的蒜頭及菜攪拌均勻
蒜頭香味漸漸撲鼻而來


9 i; @% i5 J/ @' Z6 k! f油油亮亮的麵條(´▽`♡ƪ:'(
一點也不乾澀，蒜頭一點也不嗆，份量也適中
Σ>―(〃°ω°〃)♡→ 正義我最喜歡這道餐點了


9 d6 U! ^) U# J3 B% @$ \  v6 i- t而且正義最棒的地方是…
  R2 i6 p1 F1 j0 r2 r0 Y; o# n座位旁有插座( ♥♥)

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- T/ k4 n2 V& d' \' i真的是貼心又方便呢(●▽●)♡


: N9 \8 e" L7 q$ F$ D5 K# h3 _就這樣，我跟粗人開開心心的把餐點全部吃光光ε٩(๑>₃ <)۶

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1 Q; ?8 f8 G2 P; |捲哥飄來:你們有沒有朋友要錄音阿，介紹個來啊
走遠:趕快寫新歌拉(,,Ծ 3Ծ,,) 等你們來錄
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雖然捲哥跟魏小手上一堆刺青看起來像惡劣的商人(◕ H ◕)
但他們其實就像隔壁阿姨的兒子一樣親切(๑•̀ㅂ•́)و✧
/ r( _2 @5 ?  k  u4 m4 z7 i總之歡迎大家來吃這平價又好吃的美食
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正義爌肉飯
資訊
; I" _( D- T6 K7 o' t# l地址:台中市西屯區大墩路992-1號
電話:04-23103745
營業時間:週一至週六12:00-14:00&17:00-20:00(售完為止)
*周日固定公休